Безопасность зерна – под контролем

С 1 июля 2013 года вступил в действие технический регламент ТР ТС 015/2011 « О безопасности зерна». Государственный надзор за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна при его ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза осуществляет Россельхознадзор.

Настоящий технический регламент распространяется на зерно, выпускаемое в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, используемое для пищевых и кормовых целей и не распространяется на зерно, предназначенное для семенных целей, на продукты переработки зерна.

Каждая партия поставляемого зерна должна сопровождаться товаротранспортными документами, содержащими информацию о декларации о соответствии партии зерна требованиям настоящего технического регламента. Зерно, предназначенное для направления его на хранение и обработку на территории страны-изготовителя, сопровождается товаросопроводительными документами без информации о декларации.

Хранение зерна осуществляется в зернохранилищах, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, при соблюдении требований к процессам хранения зерна, установленных настоящим техническим регламентом, а также условий хранения, установленных национальным законодательством государства-члена Таможенного союза.

Поверхности стен, потолков, несущих конструкции, дверей, пола производственных помещений, а также силосов и бункеров должны быть доступными для их очистки и обеззараживания. Состояние кровли и стен зернохранилищ, конструкции входных отверстий каналов активной вентиляции должны обеспечить предотвращение попадания в них атмосферных осадков и посторонних предметов. Не допускается хранить совместно с зерном токсичные, горючие химические вещества, горюче-смазочные материалы, и нефтепродукты, а также пищевую продукцию иного вида и непищевую продукцию, в случае, если это может привести к загрязнению зерна. В зернохранилище в течение всего периода хранения зерна должна быть организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями,

цвета зерна и наличие постороннего запаха. Перевозка зерна осуществляется транспортными средствами, обеспечивающими безопасность и сохранность зерна при его перевозке.

Нарушение требований технического регламента Таможенного союза влечет за собой административную ответственность согласно ст.14.43, 14.44, 14.45, 14.46 КоАП РФ.

Государственный инспектор

Кавказского межрегионального

Управления Россельхознадзора

Ичаев Магомед Адланович